「 yamaboushiの記事 」 一覧

確定申告が２月１５日から始まって申告準備で忙しい方も多いのではないでしょうか。昨年度は初めて確定申告をしてわからないことも多かったですが、今回は2回目という事で少しばかり余裕がでてきました。 今年はマ ...

ノビルは湯がいて酢味噌で頂くと最高の山菜です。ネギの仲間ですが地中に円い球根があります。 山里を歩いていると川沿いの土手や田んぼのあぜ道などに細長い葉っぱが顔を出しています。1年中みかけますが春先にな ...

最近は畑で栽培されスーパーでも見かけることが多いミツバゼリです。しかし、自然の物は一段と香りが高く味も格別です。 その名のとおり細長い茎の先に三枚のひし形の葉っぱをつけています。ミツバゼリの特徴は、何 ...

一時期、随分と賑わってきたスマートウォッチの話題も最近はひと段落というところでしょうか。市場ではアップルウォッチが５０％近くのシェアを持っているという話ですが、まだまだ私の周りでは見かけることがありま ...

明日葉は海岸沿いなどによくある山菜です。夕方に切っても翌日には葉が生えるというほど生命力が高く、明日葉という名前の由来ともなっています。栄養価が高いという事で、健康食品の青汁などの原料にもなっています ...

都城市の市街地にある大鳥居、その鳥居の先にあるのが神柱宮です。市街地にありながら森に囲まれた境内はとても静かです。近くには池を配した神柱公園や文化ホールもあり市民の皆さんの憩いの空間になっているようで ...

ゼンマイが沢山採れたら干しゼンマイにしてみましょう。 干しゼンマイを作るのは面倒ですね。我が家ではもっぱら生で食べることが多いです。生で食べる時もアク抜きが必要なので、採ってすぐに食べるというわけには ...

スモールログミル　製材 家の周りの杉の木を切り倒したものの、丸太のままでは使いずらいので何とか製材できないものかと試行錯誤しています。前回は丸太に直付けのゲージをとりつけてチェーンソーで縦引きしました ...

ワラビは日当たりのよい斜面などに生えています。群生で生えていることが多く、良い場所をみつけると直ぐに一握りくらいとれます。 ワラビのアク抜き ワラビもアクの強い山菜です。採ってきたら、まずアク抜きが必 ...

宮崎県は太平洋に面し、南北に長い海岸線を持つ県です。その海岸線を辿るように神武天皇の東征神話が残っています。その海岸線の中ほどにあるのが日向国一宮である都農神社です。 都農神社も神武天皇の伝承が残って ...